Association Compost'Âge

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Le collège Pertuis se met au 100 % !

Valorisation des biodéchets à 100%

Suite au test de compostage autonome réalisé sur le collège de Pertuis d'Antioche, à Saint Pierre d'Oléron, en 2016, l'établissement a souhaité poursuivre la démarche en passant au compostage de l'ensemble des ses biodéchets ! En effet, lors du test qui a duré 6 mois, les déchets de préparation de repas seulement étaient triés par les agents cuisine et apportés aux composteurs par les agents du service technique. Dorénavant, l'organisation a été revue et les déchets de restes de repas vont pouvoir être compostés à leur tour !

Le composteur grande capacité, Compost in Situ, a été monté juste en face de la sortie des cuisines et n'attend plus que les déchets alimentaires !
La Communauté de Commune de l'Île d'Oléron a financé ce matériel afin d'aider l'établissement dans cette démarche.

Le démarrage officiel du compostage de la totalité des déchets alimentaires se fera en décembre !
D'ici-là, l'établissement continue le compostage des déchets de préparation dans les petits composteurs.
En effectuant un gros brassage dans ces petits bacs de compost, nous y  avons d'ailleurs récupéré plein de jeunes pousses d'avocat !!

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